Quando se fala em comer bem, não queremos dizer comer demais ou fazer receitas complicadas e sim, comer aquilo que o organismo necessita para desenvolver corretamente os órgãos vitais (reparar tecidos, fortificar o sangue, regenerar as células e dar sustentação a fim de facilitar suas defesas imunológicas), isso significa que em nossas refeições os alimentos naturais devem estar presentes de forma bastante variada.
Pensando nisso as empresas responsáveis pela alimentação nas escolas estaduais, como a Risotolândia e a Nutriplus, criaram o concurso Mestre Cuquinha como forma de incentivar a cultura da alimentação saudável desde pequenos. Alunos do 5º ano até o 9º ano podem se inscrever diretamente nas escolas, procurando os responsáveis da instituição para preencher as fichas - que devem ser assinadas pelos pais ou responsáveis.
A proposta do concurso é apresentar pratos que tenham leguminosas como ingredientes principais. "O cardápio que oferecemos nas escolas estaduais é bastante saudável e balanceado, mas sabemos que para incentivar o consumo de alimentos como as leguminosas. Precisamos conscientizar, informar sobre os benefícios à saúde e fazer com que eles levem estes hábitos também para as refeições de casa. O concurso vai estimular o aprendizado e despertar maior interesse por este grupo de alimentos.
Os competidores poderão preparar entradas, acompanhamentos, saladas, pratos principais ou saladas que contenham o ingrediente. Os jurados avaliarão o sabor, a criatividade, o valor nutricional, a dificuldade e também o tempo de preparo. Para os ganhadores divulgados no segundo semestre de 2016 - ganharão tablets e aventais personalizados. As inscrições vão do dia 04 de abril até 30 de maio nas escolas locais.
Alunos da João Paulo, fiquem atentos as aulas sobre Educação alimentar, criem, testem seus dotes culinários que na semana de 16/05 a 20/05 estaremos avaliando seus saborosos inventos e tem mais, o vencedor(a) estará recebendo um prêmio ainda na fase escolar.
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